Баклажаны "имам баялды"

[marinkara]

Так и хочется сказать: "диетические". :)) В оригинальном рецепте баклажаны надо обжарить на большом количестве масла, и именно по этому я долго воздерживалась от их приготовления. И только через некоторое время меня наконец-то осенило - баклажаны надо запечь! ;)) Уверена на 100%, что многие именно так их и готовят. ;)) А если нет, то очень

Comments

[teleginatania]

Я тоже запекаю, только нарезаю кружками . Получается не менее вкусно и диетично.

[marinkara]

Тань, я уже и на мусаку баклажаны запекаю, и на рулетики тоже. Совсем отказалась от их обжарки.
Попробуй запечь половинки, у них совершенно нежнейшая мякоть получается. :))

[anna_mavritta]

Какая аппетитная начинка! А мы делаем с мясом и сыром )

[marinkara]

С мясом я тоже люблю! :))

[miss_katherine]

Вкусно очень!

[marinkara]

Спасибо, Катюш!:))

[imungu]

Как просто и вкусно )) Обязательно попробую приготовить.

[marinkara]

Да, всё легко, а результат - супер! :)) Спасибо! :))

[svet_lana78]

вот завидую, Мариш! такие вкусности!!!

[marinkara]

Знаю, Светик, знаю: у вас уже кончился сезон баклажанов. Но, когда он был у вас - у нас их не было, и я тоже сидела и завидовала. :))