Schlutzkrapfen mit Sauerkraut und Ricotta. Шлуцкрапфен квашеной капустой и рикоттой

[mariniqq]

Добрый день)))
Я хочу Вам сегодня показать как перемешиваются культуры у граничaщих стран. У меня в блоге сегодня  как раз такое блюдо. Вы знаете о Южном Тироле, Италия? Большая часть граничит с Германией и Австрией.  И тут то уже немцы сильно постарались и наследили как обычно в местной кухне)))) Немцы вообще как  где то ступят одним носочком, то

Comments

[chef_janette]

Ах-ах-ах. Очень вкусное смешение культур!

[exituss]

Интересный рецепт! Как раз надо с ведром капусты что-то делать!

[ndmitrieva]

У тебя, как всегда, необычно) Не уверена, что оценила бы сочетание рикотты с квашенной капустой, но вообще попробовать интересно:) Блюдо выглядит очень аппетитно!

[i_love_cooking]

Такой интересный рецепт! Очень-очень вкусно!