Растегаи

[marinamilan]

или пирожки?

Comments

[sobolevskaya_sv]

Такие чудесные!

[marinamilan]

Спасибо)

[isa07]

По форме защипов похожи на расстегаи. Люблю такие!
А есть ли у вашего мужа любимое русское блюдо?

[marinamilan]

Да, наверное, всё-таки растегаи.

Сейчас мужу переадресовала ваш вопрос.
Ответ : пельмени /итальянизированные/, борщ, щи из свежей капусты, гороховый суп, сельдь под шубой ))))) Голубцы с мясом и рисом! Пирог с картошкой!
Это то, что в голову ему пришло.
Блинчики--нет.

Внимание, ошибка шеф-повара)))

[marinamilan]

Знаю, что должна была смазать растегаи-пирожки яичным желтком перед выпеканием...Но не поверите, ни одного яйца в холодильнике не оказалось)))))

По размеру растегаи получились маленькие-- 9 см длиной.

Re: Внимание, ошибка шеф-повара)))

[isa07]

Когда нет яиц, я смазываю молоком. Конечно, получается не такой глянец, но всё же.

Re: Внимание, ошибка шеф-повара)))

[marinamilan]

Про молоко не знала. Учту на будущее. Спасибо за совет.

[somicheva]

Если Ваши мужики ели, значит хорошо!

[marinamilan]

Это не показатель))))

[capi4ca]

Мой муж бы оценил! :)))

[marinamilan]

А мой УЖЕ оценил)))
Хоть это и не итальянское блюдо)))

Глючат комменты в жж(