Хлеб из необжаренной гречки

[mariana_aga]

Интересно, надо бы попробовать! Сырая гречневая крупа (зеленовато светлая необжаренная) замачивается на ночь или на сутки, потом блендером размалывается в тесто и его оставляют спонтанно бродить на сутки. Можно заправить солью, сахаром или медом по вкусу, подмешать семян (лен, кунжут, мак и т.п.) или орешков, вылить тесто в формочку и испечь.

Comments

[anny_key]

Люда, ужасно рада тебя видеть! Прямо на сердце потеплето от твоего поста 4-)

[mariana_aga]

Взаимно, Аня! Ужасно по тебе скучаю.

[urticad]

как давно вас не было, Люда

[ext_6008832]

Людочка, это Nicusa! У меня профиль пропал в жж и я тебя потеряла!!!! Как ты!?

[mariana_aga]

Верочка! так рада тебя видеть! Я нормально, все пучком. а ты как? как сынуля?

[ext_6008832]

Ну теперь уже норм! В прошлом году муж умер от рака...ну оправилась. Жизнь идет и я как птица феникс! Возраждаюсь) вот вновь влюбилась) сыночек отлично! 16 лет! Учится, умненький!

[ext_6008832]

Как же я соскучилась!!!! 😘😘😘😘😘

[ext_6008832]

У тебя нет к жареным пирожочкам рецепта вкусной начинки из картофеля?) Мне любимый человек заказал пирожки жареные с картошкой!

начинка из картофеля

[mariana_aga]

Верочка, вкусно - это на любителя, конечно, всем свое нравится. Но научить могу :) Главное три варианта знать: минималистический, просто картошка, традиционный русский - картошка с жареным луком, и "мясной" - картошка с, например, обжаренной печенкой кубиками и луком

[ext_6008832]

Начинка получилась!! Спасибо, коть. Еду домой, буду вощится с тестом и жарить пирожки)

[ext_6008832]

Любимый хочет с луком! Он фанат жареного лука, котик!!! И жареных пирожков с картошкой Так. Тесто делаем филиповское?