Оригинал взят у yuliana_ni в Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!
Оригинал взят у anusha_k в Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!
Оригинал взят у lvoropaeva в Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!

( Read more... )

Оригинал взят у yuliana_ni в Одёжка для пирогов
Оригинал взят у m_yelena nata_prelest в Одёжка для пирогов

Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Мой супруг не любит блюда с капустой (исключение - в сыром виде в салатах). Это значит, что борща, голубцов, различного вида рагу и бигуса у нас почти не бывает. И если без всего этого я еще могу прожить, то без пирогов с капустой с трудом ( Read more... )

Самые простые пирожки с мясным фаршем.
Но вкусные! Никакого обеда уже не хочется, если на столе блюдо с такими пирогами.

( Read more... )

Пирожки с куриным фаршем в нашей семье очень любят.
Я уже показывала один рецепт из слоеного теста.
Сегодня попробовала приготовить пироги в форме рулетов, напоминающих куриные ножки.

( Read more... )

Давно собиралась испечь такой пирог. И даже приберегла для него в морозилке инжир (предварительно порезав кружками). Но всё как-то не складывалось.
Но вот нашелся прекрасный повод - у sago_cuisine проходит интересный конкурс, посвященный пирогам.
А призы удивительные - новая книга Ирины Чадеевой, только-только вышедшая в издательстве МИФ- "Пироговедение для ( Read more... )

Оригинал взят у kladez_zolota в Кулинарный конкурс "Праздник живота"
Новый год к нам мчится...

Самое время подумать, как и где вы будите проводить праздник. Ну и не маловажную роль играет праздничный стол.

Ведь у каждого есть свои фирменные или особенные рецепты. Предлагаю, поделиться своими секретами!

В связи с этим объявляю новогодний кулинарный конкурс " ( Read more... )

Делюсь рецептом самого популярного в нашей семье фруктового пирога - шарлотки.
Шарлотка неправильная, потому что с кефиром)
Можно делать шарлотку с любыми свежими сезонными фруктами или ягодами.
Или использовать замороженные.
Лучше брать несколько видов -получается вкуснее и ароматнее.
Чаще всего мы используем яблоки. Одни или в компании)

( Read more... )