Тарт с малиной и кремом из белого шоколада.

[maria_selyanina]

Вы будете смеяться, если я скажу, что у меня снова тарт? Или вам уже надоело? Только честно

Comments

[biira]

очень красивый! спасибо!
кстати, интересно про обработку ягод, надо взять на заметку, раньше не знала

[maria_selyanina]

Вам спасибо:) Я тысячу этих основ перелопатила уже, всегда получалась только одна. Теперь у меня их две:)))

А ягоды я всегда так обрабатываю. Быстро и вид совершенно другой получается. Где-то видела идею в растопленном абрикосовом джеме их, но не пробовала. Это видимо, на случай непереносимости желатина.

[maria_selyanina]

Не, я люблю рисковать, я вынимаю:))) Правда, уже в остывшем виде. И из разъемной формы.
Эта основа очень хрупкая, но очень и очень вкусная.

[maria_selyanina]

Я вот новую купила, и вообще не прилипло ничего. От теста тоже много зависит, это, как мне кажется, вообще не прилипает.

А я наоборот, к силиконовым как-то не очень.

[reina_elisenda]

ааааааааааай, супер Супер красиво!!! обожаю малину - отличное начало для новой формы - многих ей тортов и лет!
попробую тоже эту основу, а то твоя первая у меня не получилась... а вдруг эта здастся? ;))))))

[gaspadynya]

Обалденно красивый.
Вспомнила, что малины уже пару лет не ела.

[marg_f]

в мемориз!:)Очень интересно!