Пряный рис с изюмом и миндалем

[maria_kitchen]

Comments

[moyugolok]

Маш, я не поняла про изюм.
Ты его закладываешь в конце, и не варишь вместе с рисом?
А ты его хоть как-то обрабатываешь? Кипятком, например.

[maria_kitchen]

Не варю, зачем?
Просто отдельно промываю, заливаю очень горячей водой и через несколько минут её сливаю.

[olgavb_osa]

С шафраном аппетитно так смотрится!)

[maria_kitchen]

Тут он все-таки поддельный, но ничего, так сгодится. А для паэльи надо будет нормальный купить:D

[pan_tbdinsky]

в Мордовских сёлах нечто подобное, только гораздо жиже и без миндаля, называют кутьёй и подают каждому гостю на поминках в небольших блюдечках

[katusha_2109]

Представляю, какой классный аромат!

[maria_kitchen]

Специи делают всю работу:))