Кёнигсбергские клопсы - Königsberger Klopse

[maria_kitchen]

Comments

[agro_al]

Маш самое удобное формировать ложкой для мороженого их! Они такие пикантные и пряные, я их с бер-бланом еще подаю бывает

[maria_kitchen]

Тоже можно! Хотя, у меня ложка для мороженого великовата будет, думаю. У тебя какая-то микро?:))
Я зачерпываю полную чайную и руками окончательно формирую шарик:))

[agro_al]

Маш, у меня есть и микро, есть прям шарик огоо)))

[maria_kitchen]

Микро - это не для бахчевых случайно?:))

[katusha_2109]

Как вкусно:)))

[maria_kitchen]

ага! и, на самом деле, совсем не сложно:)

[ziuk_cook_book]

Ух ты! Мне такое понравится точно! :) И соус такой пикантный, как мы любим :)
Правда, жутко не люблю, когда фарш или тесто липкие - бесит меня это :))) Но ничего, ради вкуса можно и потерпеть :)

[maria_kitchen]

Да он тут ничего, нормальный, шарики-то формируются:)
Я на всякий случай написала, чтобы удобнее было.

[olgavb_osa]

Ой, как неожиданно - с анчоусами!))) Хочу попробовать!)

[maria_kitchen]

все вместе получается очень-очень здорово:))

[jannet_yummy]

мне в этом году удалолось попробовать эти легендарные клопсы в Зелоноградске (бывшем Кранце):))

[maria_kitchen]

вот туда я очень давно хочу поехать:) просто отдохнуть, ну, и немного к кухне приобщиться.
Как оно было вообще?))

[jannet_yummy]

мне очень городок понравился: красивый, атмосферный и просто место,куда хочется вернуться:)) и архитектура великолепная, только жаль что многие дома не реставрируются и потихоньку разрушаются временем и морским воздухом!

[maria_kitchen]

да, это всегда очень жаль! С другой стороны, довольно много вижу, как такого рода объекты реставрируются, становятся привлекательными для туристов..и это уже хороший знак.