Воздух Берлина. Berliner Luft.

[maria_kitchen]

Comments

[olgavb_osa]

Это он так называется - воздух Берлина? Надо же какое романтичное название!))) И чего это он не получился, по-моему, выглядит отлично!)

[maria_kitchen]

Да, так и называется)) Я в Дюсселе пробовала Воздух Дюссельдорфа, там было тоже что-то воздушное и прекрасное, но на основе белого шоколада и местного пива.
Тут десерт уже получившийся, иначе я б рецепт не написала)) У меня в первый раз был откровенный ляп на том, что вмешала сливки в еще теплый крем и вся необходимая невесомость ушла, не так получилось.

[7chocolat]

Да, он именно разный, хотя в первый раз я это не поняла

[maria_kitchen]

Не с первого раза сложилось?

[7chocolat]

Не, не с первого...

[maria_kitchen]

Главное, что сложилось)) почему-то в большинстве случаев с Берлином либо любовь-любовь, либо неприятие; сплошные крайности.

[ziuk_cook_book]

Интересный рецепт! Я такого еще не встречала. А это именно название десерта - "Воздух Берлина"?

[maria_kitchen]

Ага, он везде так и идет Berliner Luft, то есть, Воздух Берлина:) А есть сомнения? Ты просто уже второй человек, который переспросил о названии))

[ziuk_cook_book]

Ну, просто я о таком десерте еще не слышала, поэтому и уточнила. Я вообще думала, что ты дух города описала в первом абзаце :) Может, тебе написать в названии Десерт "Воздух Берлина"? Чтоб такие, как я, не переспрашивали :)))

[maria_kitchen]

А и то, и то: и настроение, и название!:)

[irisssochka]

И поэтично и вкусно наверно. Заныкаю в закладки, приготовлю когда лирическое настроение будет.

[maria_kitchen]

Название, как ни странно, полностью соответствует содержимому: очень легкий и приятный десерт:)