Домашняя гранола

[maria_kitchen]

Comments

[alely]

Загорелая какая красавица!)

[maria_kitchen]

Спасибо! А у тебя есть любимый завтрак?))

[alely]

Самый любимый завтрак тот, который для меня приготовил кто-то другой:)

[maria_kitchen]

Ох, хитра)))))) ну, а гранолу-то делаешь? Я активно всех агитирую с тех самых пор, как сама начала ее готовить, а не покупать.

[duskphotography]

Маша, мне так нравится твой искрящийся свет на снимках, и гранола очень фотогеничная, брусничинки здорово играют:))

[maria_kitchen]

Бруснички полюбились, потому что они еще и очень вкусные:)
Оль, спрошу тебя как вегана, а что ты ешь?))) что бы питание было сбалансированным.

[duskphotography]

Охотно верю, я бы тоже хотела попробовать, но на айхербе не вижу их, а у нас искать тухлый номер.
Я считаю питание сбалансированным, если просто ем много овощей и фруктов, еще бобовые, что-нибудь цельнозлаковое, даже пасту иногда, ложечку орехов, молоко заменяю соевым, меня совершенно устраивает. Я исключила не только все животное, но и любые масла, при этом маслянистый вкус мне еще дорог, так что я нередко кладу в салат авокадо. Прекрасную книгу нашла под мое питание http://www.labirint.ru/books/471023/

[maria_kitchen]

Оль, а почему без масла?
Книга очень интересная, полистала - столько хороших идей!

[surrealnay]

Красиво снята! за неделю уже третий рецепт с сиропом из топинамбура чую знак

[maria_kitchen]

Спасибо! Определенно знак:)
и тут надо сказать, что я вообще очень люблю всякие натуральные сиропы. Топинамбур - хороший пример, еще обязательно держу дома кленовый:)

[surrealnay]

Маш, у меня тоже в арсенале кленовый есть и часто используется в том числе и как глазурь к мясу, а вот такого не встречала у нас

[maria_kitchen]

Ну, я надеюсь, что все эти замечательные продукты постепенно станут привычными и будут продаваться повсеместно. Сироп агавы, например, много где уже видела.
Думаю, уже тот факт, что появляется в наших магазинах - уже хороший знак, значит, есть спрос:)

[elenaeremenko]

А сироп топинамбура можно заменить на мед например?

Мой любимый завтрак- цельнозерновой хлеб или хлебцы с творожным сыром+ редис/помидор/огурец/слабосоленый лосось) и обязательно чай

[maria_kitchen]

В принципе, тут подойдет и обычный сахарный сироп (что не полезно), и мед. Но мед при нагревании теряет полезные свойства. То есть, надо искать какой-то баланс. Кленовый сироп хорошо справляется, но у топинабура более нейтральный вкус на мой взгляд.
Двумя руками за чай, без него было бы скучно))) а черный или зеленый?

[elenaeremenko]

Чай разный- и зеленый, и черный. Очень люблю травяные чаи, ромашковый

[maria_kitchen]

Ромашковый у меня вообще самый любимый)))

[jannet_yummy]

Маша, гранола у тебя красавица получилась:)

[maria_kitchen]

Спасибо! Она у всех такая получается))