Домашняя паста с запеченными помидорами и хитрый прием от итальянского шефа

[maria_kitchen]

Comments

[polinaimp]

Какая красота! Заберу в заметочки:)

[maria_kitchen]

Спасибо большое:)

[e1anna]

Гениально! И про заморозку на поверхности же идея лежала (пельмени же замораживают), и пропорции очень удобные для запоминания. Я раньше сушила оставшуюся домашнюю лапшу, но муторно. Спасибо, теперь буду чаще домашнюю пасту делать))

[maria_kitchen]

Абсолютно на поверхности все)) и ничего не слипается, отлично держит форму.

[seploff]

Душевнооооооо)))

[maria_kitchen]

Спасибо!:)

[ange_de_bonheur]

А что за сыр?

[maria_kitchen]

У меня вот такой:
http://russkoe-moloko.ru/products/cheese/157/
Можно использовать козий сыр, свежую или маринованную Фету:
http://maria-kitchen.livejournal.com/112421.html

[gulya_fotomama]

Маш, очень красивые фото и очень аппетитные:)

[maria_kitchen]

Спасибо большое!))