Маффины с лимоном и голубикой + 5 фактов обо мне

[maria_kitchen]

Comments

[eugena_klykova]

Маша, так приятно узнать о тебе побольше!) очень интересные факты! Номер 3- прям про меня, кроме весовой категории)))
Постараюсь не остаться в долгу, и написать про себя

[maria_kitchen]

Вот так всякие неожиданные вещи узнаются:))

[home_bread]

Обалденно! Красиво как получилось и аппетитно!)))

[maria_kitchen]

Спасибо большое!:))

[ruzskoe_moloko]

Маша, а у тебя случайно нет такой ситуации, что с папой вы более близки, чем с мамой?
Про 5 лет - это очень интересно! И ты комфортно себя чувствовала?
Маффины такие солнечные! Надо попробовать!
И у меня встречный вопрос - а ты все, что готовишь для блога и постишь - сама кушаешь? Ты и вправду девушка изящная, как тебе это удается?

Аня

[maria_kitchen]

Аня, спасибо! Папина дочка, ага:)
В школе более чем комфортно. Ну, только что дралась много:))
Для блога, просто для съемок - все обязательно пробую. Чего-то меньше ем, чего-то больше:) А потом много ходить пешком и пилатес:D

[ruzskoe_moloko]

Да, ходить пешком надо побольше, это совершенно верно! :)

[maria_kitchen]

иногда лень нападает:р но все равно надо)))

[theflavorsofau]

Машенька спасибо за рецепт, как всегда на высоте и во время к пасхе! Очень было интересно почитать про тебя. Вот ты для меня девушка-загадка. Обладая безупречным вкусом, талантом, не только хорошо приготовить, а еще и написать, повести за собой в удивительное путешествие по разным городам и странам. И при всем при этом, такая скромная, никаких тебе селфи))),или фактов из личной жизни. Пиши о себе побольше! Безумно интересно! Мой сынок в этом году тоже пошел в школу, ему 5. Такой забавный, приходит из школы и спать ложится, малыш ))) Я пока не пишу в своем блоге,временная пауза, прости дорогая. Можно напишу когда вернусь?

[maria_kitchen]

Спасибо, дорогая, так приятно))
Как в школе дела, справляется? Интересно?:)

Флешмоб бессрочный, и буду рада твоему возвращению;))

[galleta70]

Маша, мы с дочей испекли маффины по вашему рецепту и получилось лучше, чем когда- либо ранее. Но есть два вопроса: Вас, скорее всего, уже миллион раз спрашивали, но я раньше не очень задавалась этим вопросом, потому что не пекла. У меня фигура "бурно" реагирует на употребление вкусняшек. :) Почему ягоды срочно опустились на самое дно маффина и вокруг ягодки такое жидкое месиво из теста, хотя весь маффин пропекся отлично? А у вас на фото вокруг ягодки сухи и весь маффин однородный. И как поступать с маффинами после того, как они готовы? Сразу доставать из духовки? Или подождать какое-то время? Я имею ввиду, в духовке они еще были высокими и красивыми, а стоило их оттуда вытащить, сразу "приопали" и поплосковели... :)

[maria_kitchen]

Очень рада, что маффины понравились:) давайте попробуем разобраться, как добиться лучшего результата. Вы добавляли соду или разрыхлитель? Тесто вымешивали долго?

[galleta70]

Разрыхлитель добавляли, как по рецепту велено было. тесто вымешивали долго, потому что это делает доча. А долго потому, что это ее любимое занятие ;)

[maria_kitchen]

Вот это очень важный нюанс; маффины нужно делать "тяп-ляп")) не вымешивая, только чтобы все ингредиенты соединились.