осеннее, вкусное

[maria_evchik]

Настолько понравилось простое блюдо, которое я сейчас спонтанно создала без участия животных (кроме меня), что даже запишу рецепт не "под глаз

Comments

[koenig_fly]

Мне бы тоже понравилось!

[maria_evchik]

Мне кажется, оно многим понравится. А уж если при запекании добавить сыра и мяса... )))

[tuule_sisekylg]

я точно вы.
не только в баклажанах

(стиха начало ......)

[maria_evchik]

:) Напомнило: http://cgtr.livejournal.com/2306739.html

[pepel_na_vetru]

Только что закинула в духовку подобие рататуя из почти всех перечисленных тобой.
Кроме морковки и яблок.

[maria_evchik]

Остаются баклажан и кабачок)

Да, рататуй и его варианты - это весьма. Особенно если там есть перец (сезонный, грунтовой, напр.) Вчера как раз делала с ним баклажаны-кабачки-картошку-морковку-тыкву + маринованные лисички. Тоже годно вышло.

интересный рецепт:)

[liya_fa]

я никогда не пробовала яблоки,хоть и кислые готовить вместе с овощами..надо попробовать)

Re: интересный рецепт:)

[maria_evchik]

Попробуйте) Мне показалось, что тут баклажан в некотором роде сыграл роль мяса, и комбинация его с яблоком дала даже вполне классические вкусовые ноты.