Американский шафран

[mari_bobrick]

В своём магазинчике приобрела американский "шафран"(сафлор),на самом деле он немного отличаеться от настоящего шафрана и вкусом и ценой.Цена испанского шафрана за 6 грамм около 8-9$ а цена американского (сафлора,не шафрана) за 100 грамм 10$...

Википедия :"Сафлор красильный, американский шафран, дикий шафран, красильный чертополох,Используется для

Comments

[girafanya]

Красота какая! Никогда не использовала эту приправу.

[mari_bobrick]

Об Этой приправе много говорил самый знаменитый доктор в америке,доктор Озз.Она очень полезная и как мочегонный препарат,а масло этого растения полезно людям у кого проблемы с холестеролом и кто хочет похудеть :))

[nikkimus]

Ну где ж ты раньше была! Я сегодня с этими яйцами чуть с ума не сошла!

шафран такой имеется... дай ЦУ пожалуйста сколько чего и на сколько:)

[mari_bobrick]

:)))))
всё зависит от насыщенности цвета,я делаю янтарные слегка жёлтые,так для куражу :) на маленькую кастрюльку с литром воды ну где-то столовую ложку.Шелуха от лука,конечно даёт более насыщенный коричневый цвет,но я забываю её собирать или использую в разных блюдах.

[nikkimus]

спасибо!

[kulimania]

Цена и правда на много привлекательней)

[mari_bobrick]

Для нас,канадцев.американские цены привлекательней европейских )))