Ингредиенты:

1,5 кг жирного творога, 100 г сливочного масла, 4 желтка вареных вкрутую яиц,
1 ст. сахара, 2 ч. л. ванильного экстракта, 1,5 ст. сушеных фруктов,
апельсиновой цедры, изюма, сушеной клюквы, цукатов

Для засахаренной клюквы:

200 г клюквы или брусники - свежей или замороженной, 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана воды


( Read more... )