Классический тирамису с сыром маскарпоне

Sep 14, 2016 08:42

Итак, тирамису. Не очень хотела публиковать этот пост, ибо рецептов тирамису в рунете как грязи (простите за негожее сравнение). Но, на самом деле, иногда довольно-таки сложно найти именно классический аутентичный рецепт этого замечательного летнего десерта.


Read more... )

кофе, десерты без выпечки, яйца, сыр маскарпоне

Leave a comment

Comments 17

paprika_andlife September 14 2016, 05:53:53 UTC
На самом деле с происхождением тирамису всё более-менее ясно :) Позвольте я Вам тоже дам ссылку, я уже разбиралась с этим вопросом:

http://paprika-andlife.livejournal.com/66021.html - "создатель тирамису", которого, кстати, признаЮт в этом качестве многие профессионалы, использует только яичные желтки и даёт целый список замены ингредиентов.

Reply

margaritael September 14 2016, 06:03:36 UTC
Спасибо, очень интересно!)) Сколько человек- столько и мнений! Лишь бы вкусно было))

Reply

paprika_andlife September 14 2016, 06:06:35 UTC
Совершенно согласна :)

Reply

margaritael September 14 2016, 06:11:52 UTC
:-))

Reply


agro_al September 14 2016, 06:49:04 UTC
обожаю тирамису) готовлю обычно из двух видов сыров и желтки завариваю сиропом))

Reply


demouu1 September 14 2016, 08:06:12 UTC
Один из моих самых любимых десертов!)

Reply

margaritael September 14 2016, 21:22:59 UTC
и мой тоже))

Reply


blogbaster September 14 2016, 10:41:34 UTC
Я бы от такого не отказался)

Reply

margaritael September 14 2016, 21:22:24 UTC
вполне можно приготовить))

Reply


anton_i_masha September 14 2016, 12:20:54 UTC
Я бы попробовала это приготовить) спасибо)

Reply


Leave a comment

Up