Куриные окорочка по - итальянски

[margaritael]

Ингредиенты:
1,2 кг куриных окорочков, 40 долек чеснока среднего размера, 150 мл белого сухого вина,
1 ст. л. муки, 1 ст. л. меда, 2 ст. л. коричневого сахара (или 1 ст. л. белого),
3 веточки тимьяна (или сушеный), 2 ст. л. цедры лимона, 3 ст. л. сметаны, соль, перец
2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сливочного масла

Comments

[rider3099]

Отличный рецепт, спасибо!

[margaritael]

Пожалуйста! ))

[andreikom]

40 долек чеснока?!!! Это же полдня их чистить придется )))

[margaritael]

всего -то 4- 5 головок))

[andreikom]

Иногда такие зубчики попадают, что замаешься чистить :)))

[margaritael]

У меня были очень крупные))