Прекрасный легкий салат и быстрый в приготовлении. Он подойдет к любому блюду и к любому празднику. Яркий и вкусный.
Ингредиенты:
Кукуруза консервированная 100 г, яйцо куриное 2 шт., тунец 100 г, перец зеленый сладкий 1 шт., лук зеленый 2 шт, соль, перец по вкусу, моцарелла 100 г, сметана 100 мл, помидоры 1 шт.
Приготовление:
Отварить яйца вкрутую и нарезать кубиками.
Лук нарезать мелко.
Нарезать мелко перец сладкий. Сметану посолить и поперчить, перемешать
Моцареллу нарезать средними кусочками.
Тунец достать с банки и помять вилкой.
Нарезать помидоры кубиками.
Выкладываем на тарелку лучиками как у солнца. Начинаем с помидор, предварительно помидоры подсаливаем и смешиваем с сыром, затем лук, тунец, кукуруза, перец и яйца.
В серединку выливаем сметану. Подаем на стол и смешиваем. Приятного аппетита!