Шпинатно-творожная запеканка.

[marg_f]

На прошлой неделе делала очень вкусную запеканку, которую буду делать неоднократно.

Comments

[elaizik]

У меня творожно-шпинатная запеканка - дежурное блюдо. Пеку еженедельно,всегда есть в морозилке кусочек-два.
Немного иначе,без супового порошка :),но не менее вкусно.

[marg_f]

Я тоже вместо супового порошка травок для пиццы насыпала.
Посмотрела твой рецепт, интересный вариант!

[elaizik]

Насчёт супового порошка - все эти заклинания,что он безвреден и даже шефы его применяют, я читала не раз. Но этикетки у них - сплошная таблица Менделеева. И никто меня не убедит,что это продукт питания :):)

[marg_f]

+1
Хотя, должна признаться, изредка грешу, использую овощной бульонный кубик...
А супы порошковые - никогда. Я супы варю и так быстро, натуральные:)

[mosechka]

Чертовски аппетитно:) Обязательно сделаю завтра. Сегодня поздно приду домой. Я вот думала, чтобы диетического сотворить с шпинатом и творогом:)

[marg_f]

И вкусно! А если хочешь совсем диетично - возьми обезжиренный творог. Я обычно делаю с 5%.

[zmoj]

А попробуй по простому - шпинат и яйца. И больше ничего - кроме соли и чуть перца.
Но на такое количество шпината яиц в 2 раза больше. Как схватится - разрезать на 2-4 части, перевернуть и поджарить другую сторону.
А в тарелке полить простоквашей.
Так ели в Баку, пока я там жил:)
Да, масла сливочного(или топлёного) при жарке не жалеть(кто-бы не кидал камешки в мой огород:))

[marg_f]

Звучит очень вкусно! Доживу до мая - обязательно попробую:)

[elaizik]

Не камешек,а целый булыжник.:)

[zmoj]

Я знал, что твоё сердце не камень!
Таки ёкнуло!:)

[zmoj]

Кстати, то же самое можно сделать с молодой свекольной ботвой - очень приличный вкус:)

[marg_f]

Вот молодая свекольная ботва попадается мне крайне редко. Своя грядка больно далеко (хутор родительский)...
И обычно добавляла ее в борщ.
А уже давно точу зуб, хочу попробовать и пхали, и лепешки .

[ari100crat]

Спасибо огромное! Давно хотела такой рецепт!!

[marg_f]

На здоровье!:)))