Пирог "Провансаль"

[marg_f]

Как раз вчера olgrig в своем посте про пирог вопрошала, бывает ли такое, чтоб распечатанный рецепт ждал 5 лет? Еще как бывает! Этот рецепт я распечатала в 2002 году. Сколько, 7 лет? Как хороший коньяк

Comments

[rita_shein]

Простите, а перец (паприка) - он сладкий должен быть, или острый?

[marg_f]

Я так поняла, что сладкий, и использовала сладкий. Просто у меня как раз были стручки сладкого зеленого! перца.
Но можно и острого положить, почему нет?
Совсем немного и мелко-мелко накрошенного. Это если кто любит поострее!:)

[biira]

пирог интересный, а пряный огород - вообще шикарный! у меня на балконе в ящике немного травок есть, теперь не знаю что делать когда похолодает. особенно розмарин жалко, хочется сохранить

[marg_f]

Спасибо!:) Может, пересадить в горшки и перенести на кухню?
Я из семян еще не пыталась вырастить, только готовые горшочки пересаживаю по весне. Выбор небольшой, ну, орегано, базилик, тимьян, мята, мелисса. А вот розмарина в горшочках не видела.:(

[biira]

я тоже из горшочков. розмарин как увидела - сразу схватила радостно. это я у наших финских соседей нашла

[ssolaa]

Баклажаны !!!
*трясясь от восторга*
Спасибище!

[marg_f]

Ну, если любитель баклажанов - надо печь!:)))

[amofra]

валяюсь дома после операции, ходить ещё больно
но когда увидела пирог, устоять не смогла
теперь семья будет есть, а я радоваться
хотя в глазах темновато
но уж очень красивый!
я Вам свой попозже покажу, он ещё в духовке ))

[kusto_diva]

А я в фило запеку, спасибо!

[marg_f]

Ишь, буржуи - в фило!:))) У нас это самое дорогое тесто.

[kusto_diva]

99 центов 475г у турок, у немцев чуть дороже.;) Я же с целью экономии калорий.;))))

[marg_f]

Я ж говорю - буржуи... Я у себя тесто фило в одном магазине только и видела. У нас турков нема с магазинами.:(...