Баварский картофельный салат

Jun 17, 2023 12:47


Ещё один кулинарный  рецепт: картофельный салат по-баварски ( Read more... )

кулинарные рецепты, Мюнхен, Бавария

Leave a comment

Comments 11

lj_frank_bot June 17 2023, 09:49:02 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply


w_guest June 17 2023, 10:10:16 UTC

... )

Reply


serega133 June 17 2023, 10:11:16 UTC

Господи, я этот салат с детства знаю. Картошка, лук и нерафинированное масло. Опционально и колбаска и укроп, и много чего можно добавить.

Reply

marfa_nikitina4 June 17 2023, 14:49:36 UTC
Так они добавляют ещё и уксус, а мне это не понравилось.

Reply

serega133 June 17 2023, 14:50:44 UTC

Согласен.

Reply


livejournal June 17 2023, 11:34:18 UTC
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal северного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply


3_niti_01 June 17 2023, 12:36:39 UTC
У нас это называется деревенский салат. Рецепт древний как мамонт и простой как здрасьте. У нас в семье в него добавляют зеленый лук, соленый огурец и немного сахарку в заправку из масла и яблочного уксуса.

Reply

marfa_nikitina4 June 17 2023, 14:54:47 UTC
Вот насчёт сахарку я сомневаюсь. Уксус и сахар? Хотя одно другому не помешает, может быть. Я, например, в щи с белокочанной капустой тоже сахарку добавляю, и в тушёную капусту тоже.

Reply

3_niti_01 June 17 2023, 15:03:41 UTC
Ну а как лук маринуют? Тут по такому же принципу - пока варится картошка я нарезаю лук пером, огурцы, и заливаю заправкой. Конечно, сахара прям чуть. Еще не разу они не подрались)) и очень даже вкусно.

Reply

marfa_nikitina4 June 17 2023, 15:15:26 UTC
Согласна, он к месту!

Reply


Leave a comment

Up