Доброе утро, друзья ( Read more... )

А теперь хочу поделиться с вами идеей для десерта, который можно сделать за 3 минуты с учетом заблаговременной подготовки. Я очень люблю когда ко мне приходят в гости, и очень люблю угощать своих гостей. Но становится заложником пустующих шкафов и экстренной покупки чего-нибудь первого попавшегося под руку я не хочу. Тем более, я заметила, когда ты ( Read more... )

Я очень люблю сыры. Абсолютно разные: мягкие и твердые, острые и сладковатые, классические и совсем оригинальные. Сырная тарелка для меня не заменимое блюдо на столе, когда мы собираемся с девочками выпить вина. Иногда это даже единственное блюдо и его вполне достаточно. В этом посте я бы хотела рассказать о соусах к сырам Lazzaris из моей любимой ( Read more... )

В первые торт из черемуховой муки я попробовала на дне рождении у своей подружки Наташи (она мой идейный вдохновитель по жизни) и тут я так вдохновилась, что черемуховая мука теперь в моем доме не переводится. Я просто влюбилась в нее. Она обладает необычным изысканным вкусом, в котором уловимы ноты миндаля, рома и черники, а также тонкая горчинка ( Read more... )

Я очень не люблю окрошку, и с подозрением отношусь к холодным супам, хотя и ем их с удовольствием эпизодически. Поэтому в летнюю жару я считаю лучшим супом - бульон, так сказать суповую основу. А тем более его так просто приготовить. Особенно, когда у вас есть отличные помощники в этом деле:


( Read more... )