Кебаб Хаус или немного о турецкой кухне

[marawarren]

Comments

[olgakomar1974]

Интересное турецкое местечко!
1,5 часа езды-далеко вы с Леной забрались!
Нравится,что можно полулежа.
Хотя плохо себе это представляю в малознакомой компании,с близкими можно!
Когда я не знаю кухню, всегда прошу официантов посоветовать что-то,потом спрашиваю-а как это приготовлено? Чаще всего отвечают.
Например,если овощи и мясо в тандыре,то я уже знаю-что это такое.
Никак не попробую чечевицу,она у нас стоит дороже мяса -70 грн. за 1 кг.

[marawarren]

Мы заехали сюда после акции с моржами, из Уосау ехать немного ближе в Стевенс Поинт. Полулёжа, конечно, есть не совсем удобно, а вот отдохнуть и в нарды поиграть вполне. Суп из чечевицы на любителя, но мне нравится. А в Одессе наверняка есть турецкие рестораны, берег турецкий у вас там поблизости. А как ты относишься к восточной кухне, Оля, ты так и не написала))

[olgakomar1974]

Из восточной кухни я знаю только узбекскую и армянскую,Рита.
О турецкой ничего сказать не могу!

[marawarren]

А я знаю узбекскую и армянскую только понаслышке, но хотела бы узнать поближе. Жаль, что у нас нет таких ресторанов. А в Одессе мне кажется, турецкий непрeменно должен быть))

[vixymixy]

Какое интересное местечко! И уютное, и готовят замечательно! Все блюда такие аппетитные и необычные, так и захотелось попробовать!
Рецепт хумуса понравился - и не сложный, и наверняка вкусный. Вот только думаю, чем можно заменить тахиновую пасту, не видела у нас в продаже...

[marawarren]

Мне очень нравится этот ресторанчик! Здесь можно не только поесть, но и хорошо отдохнуть. У них никогда не бывает шумно и многолюдно,царит особая,расслабляющая атмосфера,чему способствует,видимо,турецкая музыка.А вот насчёт тахиновой пасты ничего не могу сказать, может и без неё можно обойтись)))

[gloxinija]

Надо попробовать приготовить такое блюдо из баклажанов.
А мне турецкие сериалы нравятся. Например, "Великолепный Век". У нас его в который раз уже показывают, несмотря на то, что мы с Турцией нынче в "контрах".

[marawarren]

Обязательно попробуйте! Вкус своеобразный, немножко с горчинкой, мне, например,очень нравится.Турецкие фильмы мне тоже нравятся и язык у них приятный на слух. Смотрели сериал "Королек - птичка певчая"?

[gloxinija]

Вы о старом фильме или о новом (2013 года)? Смотрела, кстати, оба.

[marawarren]

Я смотрела только старый и давно. А какой Вам больше понравился?

[tanya_54korol]

Спасибо Рита! Ну что написать? Мне такое и не снилось... Люблю пробовать всякую кухню,а здесь слов нет ..такой комфорт, блюда просто смотрю всегда и восторгаюсь!

[marawarren]

Привет, Таня!Мне кажется, что у вас Крыму тоже есть такие рестораны, особенно в больших городах. Кто знает, может и появится у тебя возможность там побывать))

[tanya_54korol]

Ну конечно же есть!!!!!!!! Что ты Рита!!!! Я пишу за свой Армянск! Это малюсенький городок даже можно сказать поселок. У нас такое спокойствие ни трамваев ни тролейбусов и даже супермаркет один и тот продукты! Ты меня просто правильно пойми. В городах Ялта, Севастополь, Симферополь ну как же... есть все и очень много! Там жизнь кипит,а у нас....тишина.......................и меня уже она устраивает. Можно даже по Яндексу набрать мой городок там есть виды и видео. Сейчас очень стало скучно огород пропал, рыбалки нет занять себя нечем.

[marawarren]

Обязательно посмотрю в интернете на ваш городок, Таня! Думаю, что он примерно такой же, как и наш Меррилл: тихий и спокойный: ни трамваев, ни троллейбусов. Жалко, что у вас сейчас такие проблемы с водой!

[vagro14]

Очень приятная, располагающая к отдыху обстановка!
Мне понравилось. Очень люблю кофе по турецки - крепкий, душистый (но с сахаром). Дома у меня такой не получается...

[marawarren]

Приятное во всех отношениях место и готовят у них вкусно. А кофе здесь настоящий, каким он и должен быть, у американцев это редкость. Кофе у них довольно слабый и пьют они его в ресторанах из кофейников,типа кувшинов, как воду))