Картошка с грибами.

[marahovska_ya]

В Лизин постный флешмоб присоединяйтесь!!! Лето, ах, лето....Подразнить вас? Как-то раз, грибным годом, мы собирали обабки - только шляпки. Остальное никуда не помещалось. И грибная жаренка из одних шляпок, без всякой картошки, ну ее, и даже без лука, и такая желеобразная масса, я ее на всю жизнь запомнила. Повторить не вышло. Я даже специально

Comments

[appeti]

Я в этом году много насобирала и заморозила.
Из своих открытий заготовки поделюсь. Вот обжаренные, залитые топленым маслом если хранить в банке в холодильнике или обжаренные и потом уже заморозить - лучше всего выходит и вкус и структуру оставить.
А картошку с грибами очень по-разному делаю и всяко люблю, и выбор всегда зависит пожалуй что он настроения сиюминутного про них :)

[marahovska_ya]

а я вот на этих остановилась

[appeti]

А у меня все же от того что за грибы это сильно зависит. Ну и от картошечки самой, сорт мне важен.

[marahovska_ya]

да, про обжаренные хранить третий раз слышу - так и сделаю в другой раз

[chuzhaya_zhena]

А я всё равно люблю отдельно обжаривать и то и другое, вместе только с лисичками. Не люблю, когда картошка темнеет от грибов.

[marahovska_ya]

ну вроде и не темнеет

[tigra_katy]

Че-то уже второй пост во френдленте про картошку с грибами ) ) ) )
А мне картоху только до 16 ти можно ... и как вот так жить то?

[marahovska_ya]

а у кого исчо?

[elievdokimova]

Красиво пишешь )))
И спасибо за участие, дай исчо называется!

[marahovska_ya]

спасиб тебе! поищу, ага
может и сниму ченить

[elievdokimova]

Вспомнила в очередной раз совесть, ушла слать фоты!

[marahovska_ya]

я там вверху в коммментах ссылочку отдала про обабки