О! Эти яйца!

[malvinka_irk]

Comments

[wotton_henry]

Не, ну как в кипяток-то класть?

[malvinka_irk]

ложкой с дырочками

[wotton_henry]

они полопаются.

[malvinka_irk]

не должно.

[noble_osage]

Хочу в смятку!

[malvinka_irk]

всмятку будет невкусно.. у нас нет яичницы

[egor_13]

>Объем воды должен быть примерно 1,4 литра.

На 1 шт.? Так-так: пять старушек - рупь, семь яиц - ведро ;)

[malvinka_irk]

я думаю, что это на десяток рассчитано. Хотя все равно в чем-то не соответствует. Вот сколько по жизни варю яйца - считаю, что яйцо должно просто быть прикрыто полностью водой. И если ты варишь в кастрюле с диаметром днища 30 см и выше, то и 1,5л мало будет. А если варишь яйцо в эмалированной кружке на 250 мл, то и 150 мл уже предостаточно.

В статье самое правильное то, что во всех источниках написано все разное. и верить надо только своему опыту.

[egor_13]

Более того - я варю чтоб не просто полностью прикрыто, но и качественно так прикрыто - сантиметра на два.

[malvinka_irk]

ну да, именно так.