Котлеты жарю первый раз в жизни!!!

[malina_kalina]

Ей богу жарю! Позже выложу фото и впечатления.

В оригинальном рецепте от kpoxa_enot:
- 500 гр. куриного фарша,
- 100 г. сыра феты, потереть на терке,
-  чайная ложка трав (прованских желательно),
- мелко лук или запаренная овсянка, чтобы небыли сухими.
Соль не нужна, т.к. сыр соленый.
Все смешать, жарить на 3 граммах масла.
Обжаривать до корочки и потом под

Comments

[vladimir_pskov]

Для полноты картины чота не хватает... Рюмки водки! :)

[malina_kalina]

в доме держу, но идет как-то только на медицинские цели )))

[vladimir_pskov]

Вах! Какое кощунство! Такой ценный продукт на медицину переводить! Ну если только per os (или как там...) - тогда не возбраняется. :)

[malina_kalina]

ой, да растираемся мы ей, когда с мороза. И всё ))