Зеркальный карп в белково-солевой шубе

[magdacook]

У Тани tania_bondarets проходит интересный ФМ. Ну и задачку ты задала, подруга!))) Как я могу выбрать любимую книгу? в общем, я так и не определилась, решила просто выбрать одну и всё. Учитывая лето, остановилась на этой. Одна из любимейших, хоть и новая относительно) толстенная,  на 400 страниц, рецепты все отличные, от салатов до халвы.

Comments

[tania_bondarets]

я старалась))))
Шикарная рыбка) а это 2 по кг, или разом 1 кг?

[magdacook]

всего кг)
я долго выбирала,ты знала мои мучения))))

[tania_bondarets]

конечно) но я не думала, что так туго) у меня много лет любимая книга, я ей не изменяла, а теперь изменила))))

[pratina]

Делала так цыпленка. Хорошо получается.Только у меня белки начали гореть. Возможно потому, что делала в маленькой духовке. Смотрю, у тебя не подгорели нисколько.

[magdacook]

не, вообще не подгорели) я даже время увеличила, в оригинале-35 минут

[pratina]

Знацца, точно -это от духовки зависило. В большой, где гриль далеко, белки бы не стали гореть.

[magdacook]

ну да, это как безе почти)))

[ilona_fanilla]

Кака книжечка хороша! Греческое там все, говоришь? Я как раз хочу хорошую греческую книжку...

[magdacook]

ага) очень рекомендую

[p_i_l_a_r]

А в оригинале окунь морской?

[magdacook]

написано окунь и на картинке в книге розовый морской окунь

[nnsvz_1]

Марин, вот к чему все эти пляски с бубном в чём секрет? Мне кажется или нет, что в фольге так же получается?

[magdacook]

красиво же)))
да, разницы в принципе нет)))

[nnsvz_1]

а, я так и предполагала. Что-то меня жаба давит пачку соли высыпать :))))))

[magdacook]

жмотина, бгг)))