Простой испанский гаспачо с чоризо

[magdacook]

Секрет вкуса гаспачо, впрочем, как и других блюд-в идеальных ингредиентах,  в нашем случае-спелых, ароматных, лучшего качества томатах.
Такую разновидность гаспачо я давно приметила в этой книге, очень довольна результатом, рекомендую)

Comments

[p_i_l_a_r]

Да, это очень вкусно. :о)

[magdacook]

Пилар, сначала хотела тебе в ФМ, а потом вспомнила-там же горячие супы)))

[p_i_l_a_r]

Ага, в этом смысле гаспачо дважды не подходит - холодный суп-пюре. ;о)

[magdacook]

а, ну да)) дважды))

[panfairy]

красиво))

[magdacook]

спасибо))

[tata_cher]

Вкусный) а с тапинадом... вообще, сказка)

[magdacook]

Танюш, думаю, что сделаю и с жареной чоризо, все-таки)) будет вкуснее))еще))

[tata_cher]

О, будет ароматнее:)

[magdacook]

точно:) с простой чоризо-сытнее, чем просто овощной гаспачо, а с поджаренной -жирнее и ароматнее)))

[evil_mimi]

блаженство!

[magdacook]

таки да:))
у нас жара как раз, очень к месту))

[frune4ka]

Я слышала, что гаспачо король холодных супов :)

[magdacook]

да? не слышала))
у меня в королевах-окрошка)))

[frune4ka]

Ну вот, жили-были у Марины королева-окрошка и король-гаспачо:)

[magdacook]

гг) насмешила))