Хазяйці на згадку

[madf]

Хліб зараз черствіє просто моментально. Годин п’ять пройшло - і вже черствий. Те саме і зі здобою. Раніше у нас вдома була спеціальна штука на якій можна було розпарювати черстві булочки. Це підставка що ставилась у каструлю і утримувала пиріжок чи булочку над поверхнею води. Пару хвилин кипіння - і булочка як свіжа

Comments

[kamelija_hel]

Не верю, что ты не можешь объяснить физику:)))

[oxymona]

Та все он может, прибідняється. Молекулы воды бунтуют от наглого вторжения микроволнового излучения и начинают метаться по булке, постепенно вспотевая от такого бешеного ритма движения. Вспотевшие молекулы вытираются об черствую булку и она размокает. Все просто :))))

[madf]

"Спітнілі молекули"! Як я міг забути! :)

"горяее черствым не бывает" :)

[anonymous]

И хлеб пробовал и булочку без начинки? Или только пирожки с вишнями? Как же тогда сушат сухари в микроволновке? Пирожки могли посвежеть за счет начинки. А хлеб я распаривал в микроволновке в пакете - пару ложек воды и включить.

--
Макс

Re: "горяее черствым не бывает" :)

[madf]

И хлеб, и булочка без начинки. Да, если держать дольше - они подсушиваются. А вот минуты всегда достаточно. Не думаю что у меня какая-то особенная микроволновка.
Видимо, горячее черствым не бывает :)

[oxymona]

Да, можно распарить если не долго. А вот если долго, то сухарик, а потом уголек :)))

[madf]

Сам я до стану вуглинки не запікав, але колишні колеги розказували, да...

[oxymona]

Мы когда жили на Победе, то спорили по этому поводу и проэкспериментировали.