Nov 06, 2011 17:10
Хліб зараз черствіє просто моментально. Годин п’ять пройшло - і вже черствий. Те саме і зі здобою. Раніше у нас вдома була спеціальна штука на якій можна було розпарювати черстві булочки. Це підставка що ставилась у каструлю і утримувала пиріжок чи булочку над поверхнею води. Пару хвилин кипіння - і булочка як свіжа.
Зараз за вікном двадцять перше сторіччя, і такі архаїчні способи відійшли у минуле. Беремо шматок хліба, булочку чи пиріжок і кладемо на хвилину у мікрохвильову піч. Готово!
PS: фізику цього процесу я пояснити не можу.
PPS: обожнюю пиріжки із вишнями!
tip