Финский пирог с черной смородиной.

[machere76]

Впервые, финский пирог я попробовала в гостях у Светы pipa_surinamska . И он меня потряс! Хрустящее тесто, нежная, сочная, творожная начинка. Ммммм..... Причем, Света готовила его в мультиварке. С тех пор, я решила испечь такой же пирог, но с черной смородиной и просто в духовке. Стала искать идеальный рецепт. Это оказалось делом не очень простым. После

Comments

[igraslov]

Приятно Вас снова видеть.

[turbo_venik]

Жирность сметаны имеет значение?

[machere76]

Получится в любом случае, но чем жирнее, тем, как водится, вкуснее)).

[besholtso]

Спасибо, Маша! Ваши рецепты меня еще никогда не подводили :))

[brusnika_a]

Спасибо! сделала, точно работает рецепт, получилось прекрасно, хоть пришлось делать с замороженной смородиной (у нас на севере крайнем нет свежей).

[machere76]

Ура!! Я зимой тоже с замороженной готовлю.

[pipa_surinamska]

А похож больше на финский с черникой, я его тоже готовлю, по Чадейке, он другой, но очень вкусный )