Солим сало

[mabus_ua]

В Твиттере как-то похвалился, что умею вкусно солить сало, народ потребовал хлеба и рецепт. Что ж, спрашивали - отвечаем. Итак, самое главное и сложное в этом деле - купить правильное сало. У меня с этим пока еще проблемы, не всегда удается купить именно то, что нужно. А уж посолить - это дело десятое, испортить его практически невозможно.

Comments

[ffaauusstt]

Основний елемент у приготуванні сала - щоб поряд знаходився справжній козак. Це тіпа Хархаліс, тіки з оселедцем і вусами:))