Клубничная шарлотка

Dec 10, 2013 17:23

Расскажу сегодня про десерт (пирог?), который когда-то стал для меня настоящим откровением - про шарлотку (фр. Charlotte). Та шарлотка, какой мы ее знаем и готовим сейчас (в России, по крайней мере), очень отдаленно похожа на свою пра-пра-пра-шарлотку ( Read more... )

клубника, шарлотка, савоярди, сливки

Leave a comment

Comments 18

surrealnay December 10 2013, 10:27:09 UTC
да, торт Шарлотт оставляет только ахи и вздохи, любим он всеми нами! Вот у меня вопрос где найти эти то формы,уже все инет магазины облазила(((( А идей с шарлоттом тьма просто и прекрасный подарок на праздничный стол))) ..если захотите, можете внести ко мне в фм)) а может и с призом повезет)

Reply

m_vredinka December 10 2013, 10:38:56 UTC
Вот-вот, только и остается, что вздыхать, слова тут не помогут :))
Зарема, ты (мы же на ты? :) про свой фм "Корзина подарков для Нового Года" говоришь, который на blogspot? Если шарлотка моя пойдет, с удовольствием принесу ) Я все еще борюсь с лентой друзей и только недавно увидела фм, а по времени что-то приготовить не успеваю для него :(

Reply

surrealnay December 10 2013, 10:41:55 UTC
мы на "ты")) это я уже заговариваюсь, ты же и тут и в блогстопе, так что где тебе удобней пиши, да тут лента мне меньше нравится, чем в блогсфере, там удобней ее смотреть и ее видеть можно по хронологии).. У меня именно Корзина тут в промо, так что ее чаще видно, а несладкое и к НГ столу можешь нести в Новогоднее меню, мало ли повезет)))..Шарлотт неси! у меня он был в конкурсе ином, тут я его не использовала, а твой подарок на все сто!!

Reply

m_vredinka December 10 2013, 10:51:26 UTC
Ой, спасибо за комплимент, это был первый раз, когда я делала именно такую шарлотку :)) Понесла тоже в жж, раз уж мы тут начали дискуссию :)
Кстати, про формы - которые с гладкими стенками, такие я не видела. А с волнистыми видела в продаже, и у меня одна такая есть, только называется она формой для бриошей почему-то :)

Reply


surrealnay December 10 2013, 10:42:39 UTC
а ты мне скажи, ты формы для шарлотта сама не встречала с ушками ?

Reply


surrealnay December 10 2013, 10:54:09 UTC
тут просто удобней общение, сообщения приходят видно как, а вот в блогсфере с этим полная тоска, только через почту видно, вообщем во всем своя прелесть

Reply


Leave a comment

Up