Стейк-Хаос

Oct 15, 2010 11:35

как раз к обеду)

СТЕЙК-ХАОС

Раз уж мы о душе, то я о мясе. Мясо - душа еды. Все остальное: овощи-крупы, соль-перец, чай-кофе, рыба-зелень - это все украшения к мясу. Хохряшки, как говорит моя мама.

Кстати, о маме - с мамой мне сказочно повезло. Эта такая мама, которая никогда никого ничему не учит и никого не осуждает. Где вы видели таких мам?

Когда в ( Read more... )

Русский Пионер, США, кулинарная колонка, мясо, Симоньян, еда

Leave a comment

Comments 43

lemuel55 October 15 2010, 08:15:09 UTC
Гениально!

Reply


polin_2002 October 15 2010, 08:19:02 UTC
где посоветуете брать мясо в мск?
:)

Reply


tuan October 15 2010, 08:30:50 UTC
Крамаров умер от сырых овощей. Мясо он не ел вовсе. Пассаж про потроха прекрасен.

Reply


ta_tanca October 15 2010, 08:31:38 UTC
можно смело добавлять в сборник рассказов Вайля и Гениса о русской кухне в изгнании :-))) Спасибо!

Reply


cartesius October 15 2010, 08:46:54 UTC
Изумительно расписано! Иду покупать говадину.

Reply


Leave a comment

Up