Голубцы. Игры с капустными листьями

[lyukum]

Comments

[moyugolok]

Выглядит очень интересно!

[moyugolok]

Кать, а у тебя есть где посмотреть сырный соус?

[lyukum]

У меня есть постинг на тему сырных супов (http://lyukum.livejournal.com/234431.html). Уменьшаешь количество жидкости получаешь соус :)

[moyugolok]

Спасибо большое. Сейчас посмотрю.

[bynu_7]

Красиво!
Вспомнился один рецепт,но готовила очень,очень давно из старой книги,где фаршируется целый кочан.Подумала,что речь идет о капустных каравайчиках.

[lyukum]

Я тоже такой знаю! И в жж такой рецепт видела. И загорелась приготовить. И забывала. Сейчас вспомнила, но это надо на большое количество людей готовить… Очень хороший рецепт. У меня есть вообще в списке ожидания пару интересных рецептов с капустой, которые готовятся целым качаном…

[bynu_7]

Надо поискать.Я помню,что первый раз,когда готовила,взяла средний кочан и это была моей ошибкой.Действительно получается много,а второй раз уже был маленький,получилось то,что надо.Скоро у нас молодая капуста пойдет ,надо будет приготовить.

[lyukum]

Я тоже подумала, что с салатной молодой зеленой такой рецепт будет очень легко воплотить, потому что у нее не так плотно листья прилегают друг к другу. Это, по-моему, какой-то особый сорт капусты.

[olesya_ewa]

Вот прям валяюсь от восторга: огромное спасибо за показ вариантов!!!:)

[lyukum]

Пожалуйста, пожалуйста :)

[elalii]

Спасибо за идею с сырным соусом к голубцам)

[lyukum]

он просился :)