Сливы, печень и арбуз -- замечательны на вкус?

[lyukum]

Вчера навалилась ужасная опустошённость. Всё время хочется спать и от запаха гари болит голова. Главное, что нет ощущения того, что это когда-нибудь закончится. За вчера в Бастропе сгорело ещё 300 домов. И даже не верится, что несколько дней назад я мирно возилась с едой... А вот ведь. Арбуз даже пережил отключение электричества

Comments

[cook_inspire]

Катюш, у тебя еще хватило сил оформить этот пост.. Молодец ты!
Мне очень захотелось печень со сливой попробовать, сделаю что-нибудь в выходные. А арбуз!! Просто нет слов, смотрю затаив дыхание...

[lyukum]

Это я вяло борюсь с энтропией как могу :)

[cool_ikova]

Ох, у вас всегда такие замечательные идеи, по фото это очень вкусно }}}

[lyukum]

Спасибо :)

[slonoinquisitor]

Посмотрел я, что в этом Бастропе делается. Кать, а не пора ли Вам эвакуироваться? Так, на время хотя бы. Заодно чистым воздухом подышите (тут я вспомнил прошлое лето в Москве и содрогнулся - нужно было тогда принять силовое решение: отложить все дела и свалить).

[lyukum]

Комфортно эвакуироваться нам как бы некуда, да и куча якорей... Пока ещё не припекло настолько, чтобы это сделать.

[slonoinquisitor]

Готов приютить Вас вместе с семейством.:) (Только представлю, как меня будут кормить... ладно, прочь шкурные интересы!) Единственное, имейте в виду, у нас Путин. А это, в иных аспектах, похуже лесных пожаров.

[lyukum]

(смеюсь) Да уж, из огня да в полымя :)

[kaabird]

В прошлом году делала печень со сливами и беконом.
Произвело впечатление, и я сделала сливу специально для подобного использования -- в духовке 80С подсушивала сливу половинками без косточек, смазанную оливковым маслом, подсоленную, поперченную. Посыпала сушеным тимьяном. В духовке она была долго. Она получилась не похожей ни на что. Плотная гарнирная субстанция.

[lyukum]

Да, я тоже о свойей копчёной как о прекрасном гарнире думала.

[snova_anechka]

Кать, я даже не в курсе была, что у вас там происходит! Сразу вспоминается наше прошлое лето! Ужас и кошмар, держись! Лучше куда-то уехать, конечно!
Интересный пост! Арбуз какой-то совершенно невероятный!

[lyukum]

Спасибо, Анечка!

Угу, я помню ваши пожары... У нас, Аня, огонь был в 400 метрах от нашего дома. Мы уже с ним и попрощались мысленно... бррр... 45 домов в нашем микрорайоне огнём слизало. А уехать -- пока ещё не припекло.