а сегодня звонила заказчица и благодарила! ))) сказала,что все очень вкусно,они довольны. для меня это ,как бальзам на душу)) вот ,кстати, сам торт,который "Тирамису":
( Read more... )
среди моей семьи и моих друзей, этот торт теперь на первом месте)) но только если брать конкретно этот рецепт, если обычный ,где просто смешивается маскарпоне со взбитыми сырыми яйцами - совсем не то... очень рекомендую! если что, то подробный рецепт я описывала здесь http://lyna-aka-lera.livejournal.com/8644.html#cutid1
магазинные даже близко в подметки не годятся)) да и не только магазинные,а и из кондитерских тоже...во-первых,они делают упрощенный вариант,а во-вторых, там половина продуктов заменяется порошками... к примеру,бисквит готовится исключительно из готовой порошковой смеси, крем Тирамису тоже существует порошковый, яйца само собой тоже не домашние))там яичный порошок... в общем, по стоимости торты у них получается очень даже хорошие, но порошок и стоит-то в принципе не дорого)))) так что вот так))..
Comments 6
вкусный?
Reply
очень рекомендую! если что, то подробный рецепт я описывала здесь http://lyna-aka-lera.livejournal.com/8644.html#cutid1
Reply
вроде не сложно совсем
может решиться?
а магазинные тирамису - это совсем не то?
Reply
в общем, по стоимости торты у них получается очень даже хорошие, но порошок и стоит-то в принципе не дорого)))) так что вот так))..
Reply
Leave a comment