вчера сделала свой первый торт на заказ! ))))

May 02, 2012 13:36


  а сегодня звонила заказчица и благодарила! ))) сказала,что все очень вкусно,они довольны. для меня это ,как бальзам на душу)) вот ,кстати, сам торт,который "Тирамису":

Read more... )

съедобное, про торты, радует)), фотонапамять

Leave a comment

kabi_k May 2 2012, 10:20:37 UTC
ка-то вот тирамису до сих пор пробовать не доводилось...
вкусный?

Reply

lyna_aka_lera May 2 2012, 11:01:54 UTC
среди моей семьи и моих друзей, этот торт теперь на первом месте)) но только если брать конкретно этот рецепт, если обычный ,где просто смешивается маскарпоне со взбитыми сырыми яйцами - совсем не то...
очень рекомендую! если что, то подробный рецепт я описывала здесь http://lyna-aka-lera.livejournal.com/8644.html#cutid1

Reply

kabi_k May 2 2012, 11:09:17 UTC
почитала
вроде не сложно совсем
может решиться?
а магазинные тирамису - это совсем не то?

Reply

lyna_aka_lera May 2 2012, 15:12:40 UTC
магазинные даже близко в подметки не годятся)) да и не только магазинные,а и из кондитерских тоже...во-первых,они делают упрощенный вариант,а во-вторых, там половина продуктов заменяется порошками... к примеру,бисквит готовится исключительно из готовой порошковой смеси, крем Тирамису тоже существует порошковый, яйца само собой тоже не домашние))там яичный порошок...
в общем, по стоимости торты у них получается очень даже хорошие, но порошок и стоит-то в принципе не дорого)))) так что вот так))..

Reply

kabi_k May 2 2012, 17:37:49 UTC
значит надо решиться состряпать если вкусно)
спасибо за информацию)

Reply

lyna_aka_lera May 2 2012, 17:51:36 UTC
без проблем,обращайся,если что)) уверена, ты останешься довольна)

Reply


Leave a comment

Up