Наследие великой Тартарии

[luxs135]

Или проще говоря стейк Тартар.
Почему он так называется - никто толком не знает. Все истории про название на мой взгляд находятся на уровне городских легенд.
Хотя если быть точным, то многие народы тех регионов вполне себе не стесняюстя есть сырое мясо, а значит и до такого фаршика могли дойти.

Comments

[lenorlux]

я так и не смогла это есть

[luxs135]

А у меня прямо проитвоположная проблема - все время хочется еще.

[vagant]

Пробовал такое блюдо в ресторане в Париже, но его поклонником не стал!)

[luxs135]

да, его по всей европе подают.
Но тут еще очень много от правильно подобраных соусов зависит

[kreekate_01]

не страшно сырое есть?)

[luxs135]

абсолютно не страшно - все очень качественное. А огурчики еще и маринованные.

[bogdan_63]

Пришлите 5 кг говядины. )

[luxs135]

да, тут у нас хорошая говядина. очень хорошая и она из-за этого кажется запрещена в России.

[bogdan_63]

Я вам адрес напишу. ) В термоконтейнер засуните.

[tanjacha1]

У нас все хорошее запрещено, неудивительно...

[tanafi]

Так его едят сырым?)...

[luxs135]

да, так вот и едят