Экзотик фуд

Jan 10, 2019 03:55

Все люди по разному относятся к своей истории. Одни смотрят на нее как на священную корову, про которую нельзя ни вздохнуть ни выпустить газы вне линии партии и правительства, а другие, спокойно вернулись к жизни и радостно шутят над тяготами и лишениями которые еще помнят живущие выжившие старшие поколения ( Read more... )

еда, уличная еда, камбоджийская кухня, Камбоджа, экзотика, путешествие

Leave a comment

Comments 95

arendaflatspb January 10 2019, 04:15:03 UTC
Теперь кошмары приснятся, спасибо!

Reply

luxs135 January 10 2019, 04:17:31 UTC
Для кого кошмары, а для кого и гастрономические изыски.

Reply

alnikol January 10 2019, 16:39:38 UTC
так точно

Reply


tanjacha1 January 10 2019, 04:29:07 UTC
Сами то небось не жрут такое...

Reply

luxs135 January 10 2019, 04:32:14 UTC
Они на этом выжили во время очень сурового голода.
Хотя с другой стороны лягушки и змеи много где очень популярны. А вот про пауков и скорпионов - я пока до конца не изучил вопрос.
Хотя тут у нас в Англиях продаются сушеные скорпиончики в одном из продуктовых магазинов в Лондоне.

Reply

lipkalapka January 11 2019, 08:40:47 UTC
Вот меня удивляет - люди с удовольствием поедают раков и креветков под пиво, за крабов и прочих омаров готовы отваливать нехилые деньги, но скорпионы и паучки с точки зрения гастрономии для них «о божечки мои». Где логика?

Reply

luxs135 January 12 2019, 06:29:20 UTC
С точки зрения гастрономии - раки-креветки это один мускул
А вот скорпионы-паучки - это уже набор внутренних органов, котроые сготовились вместе.
Я бы скорее сравнил вот этих насекомых с так называемым коричневым мясом краба, т.е. содержанием его "головы".

Reply


atsman January 10 2019, 04:36:30 UTC
Кампучия? С голоду и не такое съешь. :)))
Сушеную змею с пивком бы да в баньке. Эх, наверно, хороша! :)))

Reply

luxs135 January 10 2019, 04:40:16 UTC
Да, именно там, в Кампучии. На помощь неграм которой и ушли все стратегические запасы СССР.
Но уже знаю что то, куда я поеду - очень много змей и сухопутных и морских (и даже знаю некоторых которых уже они кусали). Так что будет что посушить и поесть.

Reply


taransv January 10 2019, 04:50:10 UTC
Еще бывает жарят личинок майского жука. Говорят вкусные.

Reply

luxs135 January 10 2019, 04:52:47 UTC
Их только искать очень утомительно.
А вот этот вот все, само в ловушки заползает

Reply


elenamishkina January 10 2019, 04:55:58 UTC
Как туристов не стошнит...

Reply

luxs135 January 10 2019, 05:02:52 UTC
Судя по всему туристы радостно фоткают, но вот пробовать не спешат. Меня это не привлекло, т.к. было довольно лодго лежащим на прилавке.
Хотя змея оказалась вполне нормальной.

Reply


Leave a comment

Up