Зачем ехать за сосисками

[luxs135]

Смотря очень вкусные сосиски в разных местах мира, наполнился идеей сделать что-то похожее.
А почему бы и нет? Если мой предыдущий опыт попробовать где-то там сосисок с треском провалился. Точнее так. Сосисок я попробовал, но радости не нашел.
А поэтому решил сам, все сам.
И вот что из этого получилось.

Click to view

По моему очень даже хорошо, как раз из

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[luxs135]

Не спиш? Это хорошо.

[free_catalunya]

[penetrat0r_v4]

Надо в Шампань теперь ехать, чтоб лично сравнить ;)

[luxs135]

Надо заехать попробовать. А то немцы в аэропорту сильно расстроили.

[penetrat0r_v4]

[colobus11]

Дам рецепт. По описаниям тех, кто ел, это очень вкусно. И не менее удивительно. Вряд ли это можно приготовить сейчас, но тем не менее. Это колбаски, которые делали индейцы (!) Северной Америки. Надо взять бизонье мясо, измельчить и обжарить. Потом берется кишка бизона (а она покрыта толстым слоем бизоньего жира), выворачивается жиром внутрь и набивается обжаренным бизоньим мясом, завязывается и варится. Вот какие коренья туда добавляли - я не знаю.

[luxs135]

С бизонами нынче трудно, но в остальном идея интересная. Отдаленно напоминает казы... надо попробовать.

[colobus11]

Они делали их до прихода белых.

[luxs135]

Сделал бы сегодня что-то похожее, но у меня толстых кишок нету.