Стейк из Лидла

[luxs135]

В Англии, не смотря на то что есть хорошая мясная говядина, и стейки делают на каждом шагу - найти в продаже хороший кусок мяса для него - задача не простая.
Большинство стейковых отрубов уже порезаны на стейки толщиной менее 1 см, что является издевательством над самой идеей стейка.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[luxs135]

Умнееш!

[stephanich]

[knms]

В Ирландии отличные стейки в Теско, и зачастую со скидкой. Хоть и не очень толстые, но очень вкусные, и если не пережарить - то очень нежные.

[luxs135]

Стейки то вкусные, но так толщины не хватает....
Хотя вот Моррисон уже режет под заказ

[iglokott]

Ого! Как дёшево. Конечно, надо такое хватать. Стейки толщиной со стельку очень почему-то популярны, да. Прям начинаешь думать, что так оно и должно быть, и по-другому никогда не было.

[luxs135]

А это на картинке - поперечный срез!
Жалко что только один отруб
Хочу такого рибая толстого!

[iglokott]

Не капризничайте! Берите, что дают :)) А то и этого не станет.

[luxs135]

Вот нет тут недорогих правильных стейков все-таки... все чегото да не то

[vogulec]

К полусырому мясу отношусь с подозрением.

[luxs135]

Тут он на грани пережарки уже.
Но ладно, в следуюший раз возьму стейк , который надо посильнее пожарить.