Тесто под сыриком

[luxs135]

Долго я думал, как бы так не покупать больше пицццу никогда. Ибо дорого и не вкусно. А хочется иногда.
И решил я научится сам делать. А у меня как раз духовка накрылась, что позволило мне усилить мозговой штурм по поводу пиццы.
И вот что я сделал.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[luxs135]

А я не скажу, прав ты или не прав :)

[lj_frank_bot]

Классно

[fish_owner]

[blondzinko]

[blondzinko]

Хоть щаз беги пиццу делать!)

[luxs135]

оказалось очень даже просто и быстро.

[sedov_05]

маленькое условие - в холодильнике должно быть полно початых банок с помидорами. А так да..

[luxs135]

В морозилке - они для соусов прекрасно морозятся, все равно нам структура и текстура уже не важна.

[mamaradeona]

Главное приноровится и дело пойдет. Знай лепи и жарь:)) Сама давно уже не пекла. Живу одна. нет надобности.

[luxs135]

у меня больше всего проблем - сделать красивый ровный круг теста.

[ledy_lisichka]

обратила внимание, что круг пока неидеален.
но в целом всё отлично ))

[luxs135]

Кстати многие профессионалы из Италии не думают об этом и делают вообще квадратные пиццы.