Маффины с овсяными хлопьями и клюквой

[luntik_n]

Когда на улице вместо подснежников и ручьев завывает метель, остается одно - печь) Я люблю выпечку такого плана, без долгих взбиваний и смешиваний. Цельнозерновая мука тут не чувствуется совсем, маффины получились воздушными и нежными. И кислинка от клюквы очень в тему, на мой взгляд.

Так как тут есть овсяные хлопья, отправляю рецепт на ФМ "Крупы

Comments

[katusha_2109]

Аппетитно выглядят:)

[luntik_n]

Были вкусные ))

[silverina1]

Клюква тут точно в тему)

[luntik_n]

Мне кажется, что даже больше в тему, чем чернослив ) тесто и так достаточно сладкое, люблю контрасты в выпечке.