Или голубица, пьяника, голубец, водопьянка - кому как нравится. Совсем другая, чем садовая, которую продают в Москве!
Мария ее добавляет во все варенья - из черники, брусники, клюквы - получается здорово!


( Read more... )

Смена сообществ - естественная часть биологии экосистем, поэтому все те территории, которые когда-то были заимствованы человеком от леса под пашни, будучи заброшены, постепенно возвращаются во владения дикой природы. Но далеко не всегда на полях просто заново вырастает лес. Некоторые низменные местности, будучи лишены корневого каркаса, постепенно ( Read more... )