Идею "подсмотрела" в польском блоге.Но взяла оттуда только рецепт курда.Сам чизкейк делала с творога,по-этому пришлось немного поколдовать,что бы он получился легким и пышным.
Наталь,це така цікава штука,цей курд!Я вперше робила по рецепту Мішель.Він підходить і як начинка до тортів,рулетів.Можна просто на булочку замість конфітюра.Смачно!
Рит,очень классная штука!Он не очень желеобразный,у него консистенция мягкого конфитюра.Он хорошо густеет,но надо энергично мешать постоянно,иначе пойдет хлопьями.
Comments 36
Люба, спасибо за идею покрытия этого пирога лимонным курдом! С ним должно получиться ещё вкуснее.
Reply
Мне очень понравилось сочетание курда и чизкейка да и визуально красиво.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment