Суп щавелевый

[lubany_b]

Классический суп для многих поколений,мода приходит и уходит,не сохраняя иногда даже воспоминаний,а классика остается.Хотя,как и борща,в каждой хозяйки свой вариант этого блюда. К примеру, я делаю его на курином бульйоне с перловой крупой,кроме щавеля использую крапиву.

Comments

Лара

[anonymous]

З перловкою ще не пробували-в нас ще моя бабуся варила з пшоном і обов'язково зелену цибульку протушувала з сметаною .Від цього дуже приємний аромат і смак. От і я так варю ,але з перловкою попробую обовязково-от якраз приіхали з дачі а там ще квасцю наскубала, в нас ще тепла погода.

Re: Лара

[lubany_b]

Лара,спробуйте обов"язково з перловкою,дуже цікавий смак!