Торт с шоколадно-кофейным муссом

[lubany_b]

Недавно увидела торт с кофейно-шоколадным муссом на карине-форум (автор sweetapron) и поняла, что мое 100%!  Не ошиблась, получился очень вкусно! Коржи пекла обычные белые бисквитные. Мусс чуть изменила под свой вкус.

Comments

[karina_yem]

бисквит как моя свекровь делает- это очен вкусно, я знаю -))
Люба, а если кастрюля не касается воды- это не паровая баня тогда? Или я ошибаюсь.

Захотелось и мне такого тортика!

[lubany_b]

Карин, я последнее время перестала отделять белки и желтки отдельно в бисквите, с цельными яйцами быстрее и, по-моему, вкуснее:)

Наверное, паровая:) Я скопировала авторский текст - у нее была почему то водяная:)

[koa_latam]

Соблазнительный:)

[lubany_b]

Угощайся!

[moi_natali]

Листики шоколадные мне очень нравятся!!!

[nataliya]

о, и меня они привлекли:))

[moi_natali]

у меня в каком-то журнале был МК по их изготовлению

[tania_bondarets]

Растопила шоколад, смазала кисточкой листики розы (или какие есть), выложила на тарелочку и в холодильник. Потом аккуратно сняла листики и все)

[atilman]

Представляю какой он нежный и вкусный!!!

[lubany_b]

Дааа, он действительно очень хорош, мусс вкусный, он бы прекрасно смотрелся и с шоколадными коржами.

[evil_mimi]

какой тортец!

[lubany_b]

С приездом!