Пирожное "Дуэт" и маффины на аммоние

[lubany_b]

   Два простейших рецепта выпечки.
 

Comments

[helenyu]

Пироженки оригинальные и красивые, под настроение надо попробовать сделать:)
маффины тож нравятся, только после выпечки че-то за форму они так держатся, не выковыряешь. хотя и маслом смазываю, и мукой посыпаю:(

[lubany_b]

у меня есть и такие,и такие,но в силиконе они не всегда так хорошо пропекаются,по-этому я больше все таки тефлоновыми пользуюсь.

[lubany_b]

Обычные маффины не очень хорошо отходят от форм,но по этому рецепту проблем не было никаких.

[lanamoskalyuk]

Вкусно-то как!

[lubany_b]

Спасибо,Светланка!

[vera28v]

Потрясающе! И правда простой рецепт (я про первые пироженки) и думаю, что очень вкусно. попорбую обязательно! Спасибо, вот вы выдумщица, каждый раз неиссякаемая фантазия и такие шедевры!

[lubany_b]

Вер,можем перейти на "ты",если не против.
Спасибо большое за теплые слова!

[live_cat]

какие рецепты хорошие! у тебя всё такие!! :)

[lubany_b]

Юль,иногда приходит вдохновение,вот и получаются неплохие вещи,но это не так часто случается.

[vitoria]

Любаш от одних фотографий рот наполнился слюной.
Так я вижу без аммония не обойтись,придётся маму попросить выслать.А где она продаётся в каких отделах?

[lubany_b]

Вика,спасибо большое!
Аммоний продается в обычных гастрономах,там где специи,какао,сахарная пудра и т.д.Много его не заказуй-долго храниться не будет.Я думаю,тебе понравится эта выпечка,интересный разрыхлитель,безусловно!Без проблем получаются и легкое тесто типа бисквита,если использовать в песочке-получается крекерно-песочная рассыпчатая структура,очень неплохо работает в паре с другими разрыхлителями.