Торт "Черничный соблазн"

[lovely_kitchen]

ТЕСТО:

3 яйца

3 ст.л. сахара

1 ст.л. какао

3 ст.л. муки

1 ч.л. разрыхлителя

_______________________

ЧЕРНИЧНЫЙ МУСС :

2 стакана черники

1/2 стакана сахара

100 г сливочного масла

1 ст. сухого молока

200 г натурального йогурта

100 г творога

20 г желатина

_______________________

КРЕМ С МАСКАРПОНЕ:

250 г маскарпоне

2 ст. л сахарной пудры

1 ст. черники

Comments

[imungu]

Какое красивое фото

[lovely_kitchen]

спасибо :)

[mila_kanari]

Так и хочется все бросить и бежать готовить! Красиво!
Лена, с прошедшим Днем Рождения!

[lovely_kitchen]

спасибо большое!

[olgavb_osa]

Чудесный!)))

[lovely_kitchen]

спасибо! :)

[aguvyazadvorik]

А желатин сразу заливать в смесь, не выдерживать 40-60 минут как для желе?

[lovely_kitchen]

нет, выдерживать не нужно. главное, чтобы желатин растворился

[igra_so_vkusom]

Ягодные торты хороши по любому поводу), а зимой их хочется особенно)

[lovely_kitchen]

да, согласна! ягод жуть как хотелось! ))
а повод искала, тк торт мне показался почему-то довольно трудозатратным)) не знаю, почему - он же готовиться на раз-два!